[ SÉRACGOURMET - GAMME ÉPICERIE FINE HIVER 2024 ]

MIEL DE FLEURS DE MONTAGNE "GAEC PREVOST"

6 CŒURS EN PAIN D'ÉPICES "MULOT & PETITJEAN"

 HORAIRES D'OUVERTURE : NOUVEAUX HORAIRES

OUVERTURE : DU MARDI AU DIMANCHE: 9h30•13h / 15h•19h. FERMETURE : LUNDI.

[ SÉRACGOURMET - GAMME TRAITEUR HIVER 2024 ]

 TOURTE BOURBONNAISE DÈS JEUDI 15 FÉVRIER, JOUR DU MARCHÉ

HORAIRES D'OUVERTURE : NOUVEAUX HORAIRES

OUVERTURE : DU MARDI AU DIMANCHE: 9h30•13h / 15h•19h. FERMETURE : LUNDI.

[ SÉRACGOURMET - GAMME TRAITEUR HIVER 2024 ]

FAITES-VOUS PLAISIR AVEC DES DOUCEURS SUCRÉES D'EXCEPTION !

Paradis Exotique : biscuit Dacquois à la noix de coco, bavarois exotique et gelée de framboise : 4.90€/pièce.

Mon Chéri : biscuit châtaigne au cacao, cœur de feuillantine praliné noisette,

gelée de griottes, ganache et mousse chocolat Grand Cru : 5.50€/pièce.

 Baba Festif : baba imbibé à la framboisine, crème fouettée vanillée,

compotée de framboises et myrtilles, framboises au sirop : 5.80€/pièce.

 Tartelette aux framboises et au litchi : pâte sablée, crème d’amande, litchi et framboises fraîches :

5,50€/pièce - 32€ la tarte de 6 pers. (sur commande 48h à l'avance).

Merveilleux : mousse chocolat praliné et meringue fondante, copeaux de chocolat noir :

4,20€/pièce (sans gluten) / 38€ la tarte de 6/8 pers. (sur commande 48h à l'avance).

 Sérac : mousse chocolat blanc, framboises et meringue fondante, copeaux de chocolat blanc :

4,20€/pièce (sans gluten) / 38€ la tarte de 6/8 pers. (sur commande 48h à l'avance).

 Mt Blanc : mousse châtaigne, crème de marron et meringue fondante, copeaux de chocolat lait :

4,20€/pièce (sans gluten) / 38€ la tarte de 6/8 pers. (sur commande 48h à l'avance).

Paris Brest : pâte à choux, crème mousseline au praliné, cœur de pralin : 4,20€/pièce.

Guérande : croquant cacahuètes, ganache chocolat, mousse chocolat caramel : 4,90€/pièce (sans gluten).

Moelleux au chocolat : idéal pour les enfants et les gourmands.

Présenté en boîte en bois pour 3/4pers, il peut être tiédit et servit avec une glace : 16€/pièce.

Ébène Grand Cru : biscuit châtaigne au cacao, un cœur de feuillantine praliné noisette et d’une ganache et une mousse chocolat Grand Cru. Un gâteau à l’intensité intense en chocolat. 38€/l’entremet de 6 pers. (sur commande 48h à l'avance).

Tiramisu aux myrtilles : myrtilles sauvages, biscuit punché au café, crème mascarpone : 4,90€/pièce.

Tarte et Tartelette Tatin aux pommes : pâte brisée et des pommes caramélisées :

4,20€/pièce - 28€ la tarte de 6/8 pers. (sur commande 48h à l'avance).

Tarte et Tartelette au citron meringuée : pâte sablée, crémeux au citron, meringue :

4,20€/pièce - 28€ la tarte de 6/8 pers. (sur commande 48h à l'avance).

HORAIRES D'OUVERTURE : NOUVEAUX HORAIRES

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FAITES-VOUS PLAISIR AVEC DES PLATS D'EXCEPTION !

LES BOXES EN BOIS DE PARTAGE

Ces plats, présentés dans un joli boitage, se réchauffent au four et se dégustent simplement.

Diamètre de la boite : 12cm, soit 2 portions à réchauffer au four environ 30 minutes à 160°.

Homard et saumon, confit de fenouil et sauce safran : 48€/la boxe de 2 portions.

Quenelles de sandre aux épinards et bisque de langoustines : 42€/la boxe de 2 portions.

St Jacques en croûte d’algues et agrumes, risotto aux artichauts : 48€/la boxe de 2 portions.

HORAIRES D'OUVERTURE : NOUVEAUX HORAIRES

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TRÈS BONNE SAINT-VALENTIN À TOUTES ET TOUS !

HORAIRES D'OUVERTURE : NOUVEAUX HORAIRES

OUVERTURE : DU MARDI AU DIMANCHE: 9h30•13h / 15h•19h. FERMETURE : LUNDI.

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FAITES-VOUS PLAISIR AVEC DES PRODUITS D'EXCEPTION !

CAVIAR DE « LA MAISON NORDIQUE À PARIS »

Caviar Impérial de Sologne : - 33€ la boîte de 15g. - 110€ la boîte de 50g.

CHAMPAGNE : Bollinger Extra Brut RD 2007.

TRUFFE DU MARCHÉ DE RICHERENCHES

Truffe noire Tuber Melanosporum : selon le cours du marché.

HORAIRES D'OUVERTURE : NOUVEAUX HORAIRES

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BLANQUETTE DE VEAU

HORAIRES D'OUVERTURE : NOUVEAUX HORAIRES

OUVERTURE : DU MARDI AU DIMANCHE: 9h30•13h / 15h•19h. FERMETURE : LUNDI.

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DIMANCHE 11 FÉVRIER 2024 - NOUS SOMMES OUVERTS

HORAIRES D'OUVERTURE : NOUVEAUX HORAIRES

OUVERTURE : DU MARDI AU DIMANCHE: 9h30•13h / 15h•19h. FERMETURE : LUNDI.

[ SÉRACGOURMET - GAMME TRAITEUR HIVER 2024 ]

RIS DE VEAU CHAMPIGNON & CRÈME DE MORILLE

Suggestions complémentaires à notre gamme habituelle pour la St. Valentin !

Retrouvez notre brochure "Spécial ST. VALENTIN" en PDF en téléchargement et

dégustez vos portions dès aujourd'hui, samedi 10 février 2024 !

HORAIRES D'OUVERTURE : NOUVEAUX HORAIRES

OUVERTURE : DU MARDI AU DIMANCHE: 9h30•13h / 15h•19h. FERMETURE : LUNDI.

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MINI NONNETTES DE DIJON " MULOT & PETITJEAN"

HORAIRES D'OUVERTURE : NOUVEAUX HORAIRES

OUVERTURE : DU MARDI AU DIMANCHE: 9h30•13h / 15h•19h. FERMETURE : LUNDI.

[ SÉRACGOURMET - GAMME ÉPICERIE FINE HIVER 2024 ]

CHAMPAGNE AYALA - BRUT MAJEUR - 1/2 BOUTEILLE

🎀 Repérez des idées de cadeaux pour la Saint-Valentin ! 🎀

"On ne peut avoir de culture gastronomique sans vins."

Sortez de l'ordinaire en faisant plaisir autour d'une belle bouteille de Champagne.

Nous sommes fiers de notre sélection, à retrouver au sein de notre boutique Traiteur,

où chaque flacon exprime le travail d'hommes passionnés.

Sans oublier la "Carte Cadeau" :

une délicieuse manière de découvrir des menus gastronomiques à savourer à deux

dans l'un de nos établissements : Séracrestaurant & Bistrot Sérac.

HORAIRES D'OUVERTURE : NOUVEAUX HORAIRES

OUVERTURE : DU MARDI AU DIMANCHE: 9h30•13h / 15h•19h. FERMETURE : LUNDI.

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LES SPIRITUEUX D'EXCEPTION - CARAXÈS - BLEND POIRE & RHUM

🎀 Repérez des idées de cadeaux pour la Saint-Valentin ! 🎀

"On ne peut avoir de culture gastronomique sans vins."

Le mariage d’une eau de vie de Poires Williams distillée tout en finesse sur l’île de la Barthelasse en Avignon et

d’un rhum ambré des îles de Trinidad et Barbados dans les Caraïbes offre une sensation gourmande en bouche.

Les notes vanillées et épicées du rhum exhalent le fameux “grain en bouche” de la Poire Manguin."

HORAIRES D'OUVERTURE : NOUVEAUX HORAIRES

OUVERTURE : DU MARDI AU DIMANCHE: 9h30•13h / 15h•19h. FERMETURE : LUNDI.

[ SÉRACGOURMET - GAMME TRAITEUR HIVER 2024 ]

 TOURTE BOURBONNAISE DÈS JEUDI 8 FÉVRIER, JOUR DU MARCHÉ

HORAIRES D'OUVERTURE : NOUVEAUX HORAIRES

OUVERTURE : DU MARDI AU DIMANCHE: 9h30•13h / 15h•19h. FERMETURE : LUNDI.

[ SÉRACGOURMET - GAMME ÉPICERIE FINE HIVER 2024 ]

PANIERS GOURMANDS GASTRONOMIQUES - SAINT-VALENTIN

  Choisissez les produits selon votre budget pour constituer votre

PANIER GOURMAND GASTRONOMIQUE PERSONNALISABLE à offrir

en fonction des produits disponibles au sein de notre boutique Traiteur. 

HORAIRES D'OUVERTURE : NOUVEAUX HORAIRES

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LES CHAMPAGNES ROSÉS - CUVÉE D'EXCEPTION

🎀 Repérez des idées de cadeaux pour la Saint-Valentin ! 🎀

"On ne peut avoir de culture gastronomique sans vins."

Sortez de l'ordinaire en faisant plaisir autour d'une belle bouteille de Champagne.

Nous sommes fiers de notre sélection, à retrouver au sein de notre boutique Traiteur,

où chaque flacon exprime le travail d'hommes passionnés.

Sans oublier la "Carte Cadeau" :

une délicieuse manière de découvrir des menus gastronomiques à savourer à deux

dans l'un de nos établissements : Séracrestaurant & Bistrot Sérac.

En sélection, ce champagne rosé brut, vous séduira avec finesse, en laissant place à la noblesse de

ses arômes gourmands de petits fruits rouges, ainsi qu'au léger côté épicé.

Un style unique, des bulles fines et douces comme du velours et

un plaisir intense à partager autour d'un apéritif ou d'un dessert fruité."

"62% de Pinot Noir, 24% de Chardonnay, 14% de Meunier.

Adjonction de seulement 5 à 6% de vin rouge du fait de sa puissance.

+ de 85% de Grands et Premiers crus.

HORAIRES D'OUVERTURE : NOUVEAUX HORAIRES

OUVERTURE : DU MARDI AU DIMANCHE: 9h30•13h / 15h•19h. FERMETURE : LUNDI.

[ SÉRACGOURMET - GAMME ÉPICERIE FINE HIVER 2024 ]

CŒUR DE SAUMON FUMÉ & BLINIS DE "LA MAISON NORDIQUE"

Suggestions complémentaires à notre gamme habituelle pour la St. Valentin !

Retrouvez notre brochure "Spécial ST. VALENTIN" en PDF en téléchargement.

Cœur de saumon fumé : 19€/les 150g.

 Mini Blinis : 5€/16 pièces.

HORAIRES D'OUVERTURE : NOUVEAUX HORAIRES

OUVERTURE : DU MARDI AU DIMANCHE: 9h30•13h / 15h•19h. FERMETURE : LUNDI.

[ SÉRACGOURMET - GAMME TRAITEUR HIVER 2024 ]

RIS DE VEAU CHAMPIGNON & CRÈME DE MORILLE

Suggestions complémentaires à notre gamme habituelle pour la St. Valentin !

Retrouvez notre brochure "Spécial ST. VALENTIN" en PDF en téléchargement et réservez vos portions dès maintenant !

HORAIRES D'OUVERTURE : NOUVEAUX HORAIRES

OUVERTURE : DU MARDI AU DIMANCHE: 9h30•13h / 15h•19h. FERMETURE : LUNDI.