[ SÉRACGOURMET - PAUSESÉRAC]

DÈS MARDI 2 JUILLET 2024

HORAIRES D'OUVERTURE

BOUTIQUE TRAITEUR - GLACIER : DU LUNDI 15h AU DIMANCHE INCLUS

APÉRO : DU MARDI 15H AU DIMANCHE INCLUS

NOCTURNE DES GLACES : DU MARDI AU DIMANCHE INCLUS

- [ BISTROTSÉRAC - CUISINE À LA BRAISE - MENUS - ÉTÉ 2024 ] -

 OUVERTURE : DU MARDI AU DIMANCHE - FERMETURE : LUNDI

LES COMMANDES SE FONT UNIQUEMENT PAR TÉLÉPHONE OU DIRECTEMENT SUR PLACE

AUCUNE INFORMATION &/OU RÉSERVATION NE SERA TRAITÉE VIA LA MESSAGERIE DE FACEBOOK - MERCI DE VOTRE COMPRÉHENSION

[ SÉRACGOURMET - TRAITEUR ]

BOX POUR 2 PERSONNES - LIEU JAUNE CONFIT

Lieu jaune confit, croûte d'agrumes, sauce au safran, aubergines et courgettes grillées : 38,00€/la box pour 2 pers.

HORAIRES D'OUVERTURE

BOUTIQUE TRAITEUR - GLACIER : DU LUNDI 15h AU DIMANCHE INCLUS

APÉRO : DU MARDI 15H AU DIMANCHE INCLUS

NOCTURNE DES GLACES : DU MARDI AU DIMANCHE INCLUS

[ SÉRACGOURMET - TRAITEUR ]

TARTE AU SAUMON

Pâte brisée, fromage frais à l'aneth, saumon et œufs de truite : 32,00€/entière.

HORAIRES D'OUVERTURE

BOUTIQUE TRAITEUR - GLACIER : DU LUNDI 15h AU DIMANCHE INCLUS

APÉRO : DU MARDI 15H AU DIMANCHE INCLUS

NOCTURNE DES GLACES : DU MARDI AU DIMANCHE INCLUS

[ SÉRACGOURMET - TRAITEUR ]

TARTELETTE FRAÎCHEUR

Tartinade et chips artichaut, tomates confites et fraîches, mozzarella buffala, pesto et bille de vinaigre : 7,00€/la pièce.

HORAIRES D'OUVERTURE

BOUTIQUE TRAITEUR - GLACIER : DU LUNDI 15h AU DIMANCHE INCLUS

APÉRO : DU MARDI 15H AU DIMANCHE INCLUS

NOCTURNE DES GLACES : DU MARDI AU DIMANCHE INCLUS

- [ LES 3SÉRAC ] -

OUVERTURE : DU MARDI AU DIMANCHE - FERMETURE : LUNDI

PRISE DES RÉSERVATIONS : DÉJEUNER : 12h15 • 14h - DÎNER : 19h • 21h30

LES COMMANDES SE FONT UNIQUEMENT PAR TÉLÉPHONE OU DIRECTEMENT SUR PLACE

AUCUNE INFORMATION &/OU RÉSERVATION NE SERA TRAITÉE VIA LA MESSAGERIE DE FACEBOOK - MERCI DE VOTRE COMPRÉHENSION

- [ LE SÉRAC RESTAURANT ] -

 OUVERTURE : DU MARDI AU SAMEDI -  FERMETURE : DIMANCHE & LUNDI

 PRISE DES RÉSERVATIONS : DÉJEUNER :  12h15 - 13h30 - DÎNER : 19h • 21h

AUCUNE INFORMATION &/OU RÉSERVATION NE SERA TRAITÉE VIA LA MESSAGERIE DE FACEBOOK - MERCI DE VOTRE COMPRÉHENSION

[ SÉRACGOURMET - PÂTISSERIES MAISON ]

DÉLICE CASSIS ET FRAMBOISE

Biscuit Dacquoise à la noisette, bavaroise Framboise, gelée de Cassis,

croustillant au chocolat blanc : 5,50€/la pièce.

HORAIRES D'OUVERTURE

OUVERTURE : DU MARDI AU SAMEDI : 9h30•13h / 15h•19h. FERMETURE : DIMANCHE & LUNDI.

[ SÉRACGOURMET - PÂTISSERIES MAISON ]

TARTELETTE AUX FRAMBOISES ET MYRTILLES

Tartelette framboises et sureau : pâte sablée, crème d'amande,

Panna cotta à la fleur de sureau, framboises fraîches : 5,50€/la pièce.

HORAIRES D'OUVERTURE

OUVERTURE : DU MARDI AU SAMEDI : 9h30•13h / 15h•19h. FERMETURE : DIMANCHE & LUNDI.

- [ BISTROTSÉRAC - CUISINE À LA BRAISE - MENUS - PRINTEMPS 2024 ] -

OUVERTURE : DU MARDI AU DIMANCHE - FERMETURE : LUNDI

PRISE DES RÉSERVATIONS : DÉJEUNER : 12h15 • 14h - DÎNER : 19h • 21h30

LES COMMANDES SE FONT UNIQUEMENT PAR TÉLÉPHONE OU DIRECTEMENT SUR PLACE

AUCUNE INFORMATION &/OU RÉSERVATION NE SERA TRAITÉE VIA LA MESSAGERIE DE FACEBOOK - MERCI DE VOTRE COMPRÉHENSION

[ SÉRACGOURMET - TRAITEUR -  ASCENSION 2024 ]

PLATS À EMPORTER (BOX & BARQUETTES

DISPONIBLES DÈS JEUDI 9 MAI 2024

Saumon Gravlax façon Poke Bowl : 22€/la box pour 2 pers.
Bouillabaisse de Lotte : Lotte, petits légumes, soupe de poisson : 45€/la box pour 2 pers.
Quenelles de Sandre : épinards, bisque de langoustines : 42€/la box pour 2 pers.

Risotto aux petits légumes : risotto, artichauts, petits pois, fèves, champignons,

carottes, asperges, tomates et courgettes : 24€/la box pour 2 pers.
Riz de veau : asperges vertes, morilles, crème de champignons : 24€/portion en barquette.
Canette aux myrtilles : pommes de terre rösti, myrtilles, jus de viande, citron confit : 38€/portion en barquette pour 2 pers.

HORAIRES D'OUVERTURE

OUVERTURE : DU MARDI AU SAMEDI : 9h30•13h / 15h•19h. FERMETURE : DIMANCHE & LUNDI.

 - [ LE SÉRAC RESTAURANT - BISTROTSÉRAC  ] -

RECRUTEMENTS SAISON ÉTÉ 2024

OUVERTURE : DU MARDI AU SAMEDI -  FERMETURE : DIMANCHE & LUNDI

 PRISE DES RÉSERVATIONS : DÉJEUNER :  12h15 - 13h30 - DÎNER : 19h • 21h

  LES RÉSERVATIONS SE FONT UNIQUEMENT PAR TÉLÉPHONE OU DIRECTEMENT SUR PLACE

AUCUNE INFORMATION &/OU RÉSERVATION NE SERA TRAITÉE VIA LA MESSAGERIE DE FACEBOOK - MERCI DE VOTRE COMPRÉHENSION

[ SÉRACGOURMET - GAMME ÉPICERIE FINE - PRINTEMPS 2024 ]

GRESSINS - SUR LE SENTIER DES BERGERS

Découvrez une sélection de gressins "Sur le Sentier des Bergers."

Rustiques ou classiques, ils sont façonnés à la main dans le Piémont en Italie et cuits au four de façon traditionnelle.

HORAIRES D'OUVERTURE

OUVERTURE : DU MARDI AU SAMEDI : 9h30•13h / 15h•19h. FERMETURE : DIMANCHE & LUNDI.